Erntekalender Australien: wo du Farmarbeit findest, Monat für Monat

Farmarbeit in Australien folgt den Jahreszeiten: Tomaten in Bowen im Winter, Kirschen in Tasmanien an Weihnachten, Trauben in Mildura im Herbst. Hier siehst du, in welchen Monaten 23 Erntegebiete die meisten Arbeitskräfte von außerhalb brauchen, damit du ankommst, wenn es Jobs gibt.

Veröffentlicht am 21. Oktober 2026 · Quellen: National Harvest Guide (australische Regierung), Fair Work Ombudsman.

Das Wichtigste

Mai–Okt.

Hochsaison in Queensland: Erdbeeren in Bundaberg und Caboolture, Tomaten in Bowen

Jan.–Apr.

Hochsaison im Süden: Obst in Shepparton, Trauben in Mildura, Adelaide Hills und Stanthorpe

12 Monate

Bananen in Tully: laut Guide der einzige Ort mit sehr hohem Bedarf das ganze Jahr

32,18 $/h

Mindestlohn für Erntehelfer als Casual seit 1. Juli 2026, auch bei Bezahlung pro Kiste garantiert

Der Kalender

Jede Farbe zeigt, wie viele Arbeitskräfte von außerhalb der Region die Farmen in dem Monat brauchen, laut dem National Harvest Guide der australischen Regierung. Je dunkler das Feld, desto leichter bekommst du ohne Kontakte einen Job: In der Hochsaison nehmen die Farmen fast jeden, der vorbeikommt.

Die Termine verschieben sich je nach Wetter von Jahr zu Jahr um ein paar Wochen. Nutz den Kalender zur Planung und ruf vor der Fahrt bei der Farm oder einer lokalen Arbeitsvermittlung an.

Sehr hoch (über 1.000 Leute)Hoch (200 bis 1.000)Mittel (50 bis 200)

Ort	J	F	M	A	M	J	J	A	S	O	N	D
Bowen QLD Tomaten, Gemüse und Mangos
Bundaberg QLD Erdbeeren, Gemüse, Tomaten, Macadamianüsse und Mangos
Caboolture QLD Erdbeeren
Stanthorpe QLD Erdbeeren, Äpfel & Birnen, Gemüse und Steinobst
Mundubbera QLD Zitrusfrüchte, Heidelbeeren
Tully QLD Bananen
Atherton Tablelands · Mareeba QLD Bananen, Avocados und Mangos
Darwin NT Mangos
Katherine NT Mangos, Melonen
Coffs Harbour NSW Heidelbeeren, andere Beeren
Griffith NSW Zitrusfrüchte, Gemüse und Kirschen
Young · Orange NSW Kirschen, Äpfel
Batlow NSW Äpfel
Mildura · Robinvale VIC Trauben, Zitrusfrüchte
Shepparton VIC Äpfel & Birnen, Steinobst
Adelaide Hills SA Kirschen, Erdbeeren und Äpfel & Birnen
Riverland SA Zitrusfrüchte, Steinobst
Huon Valley TAS Kirschen, Äpfel und andere Beeren
Launceston · Tamar Valley TAS Kirschen, andere Beeren und Trauben
Margaret River WA Trauben
Donnybrook · Manjimup WA Steinobst, Äpfel & Birnen
Carnarvon WA Gemüse, Melonen
Kununurra WA Melonen, Mangos

Wohin, Monat für Monat

Für jeden Monat die Orte, an denen Farmen mindestens 200 Arbeitskräfte von außerhalb brauchen, mit den jeweiligen Kulturen.

Januar

Sehr hoher Bedarf: Bundaberg (QLD) – Erdbeeren, Gemüse und Mangos · Stanthorpe (QLD) – Erdbeeren, Äpfel & Birnen und Gemüse · Tully (QLD) – Bananen · Shepparton (VIC) – Äpfel & Birnen, Steinobst · Adelaide Hills (SA) – Kirschen, Erdbeeren · Huon Valley (TAS) – Kirschen · Launceston · Tamar Valley (TAS) – Kirschen, andere Beeren

Hoher Bedarf: Bowen (QLD) – Mangos · Atherton Tablelands · Mareeba (QLD) – Bananen, Avocados und Mangos · Coffs Harbour (NSW) – Heidelbeeren · Griffith (NSW) – Zitrusfrüchte · Young · Orange (NSW) – Kirschen · Donnybrook · Manjimup (WA) – Steinobst

Februar

Sehr hoher Bedarf: Stanthorpe (QLD) – Erdbeeren, Äpfel & Birnen und Gemüse · Tully (QLD) – Bananen · Mildura · Robinvale (VIC) – Trauben · Shepparton (VIC) – Äpfel & Birnen, Steinobst · Adelaide Hills (SA) – Erdbeeren · Margaret River (WA) – Trauben

Hoher Bedarf: Bundaberg (QLD) – Erdbeeren, Gemüse, Macadamianüsse und Mangos · Atherton Tablelands · Mareeba (QLD) – Bananen, Avocados und Mangos · Coffs Harbour (NSW) – Heidelbeeren · Griffith (NSW) – Zitrusfrüchte · Huon Valley (TAS) – Kirschen · Launceston · Tamar Valley (TAS) – andere Beeren · Donnybrook · Manjimup (WA) – Steinobst

März

Sehr hoher Bedarf: Caboolture (QLD) – Erdbeeren · Stanthorpe (QLD) – Erdbeeren, Äpfel & Birnen und Gemüse · Tully (QLD) – Bananen · Mildura · Robinvale (VIC) – Trauben · Shepparton (VIC) – Äpfel & Birnen, Steinobst · Adelaide Hills (SA) – Erdbeeren · Margaret River (WA) – Trauben

Hoher Bedarf: Bowen (QLD) – Gemüse · Bundaberg (QLD) – Gemüse, Tomaten und Macadamianüsse · Atherton Tablelands · Mareeba (QLD) – Bananen, Avocados · Batlow (NSW) – Äpfel · Launceston · Tamar Valley (TAS) – andere Beeren

April

Sehr hoher Bedarf: Caboolture (QLD) – Erdbeeren · Stanthorpe (QLD) – Erdbeeren, Äpfel & Birnen und Gemüse · Mundubbera (QLD) – Zitrusfrüchte · Tully (QLD) – Bananen · Mildura · Robinvale (VIC) – Trauben · Shepparton (VIC) – Äpfel & Birnen, Steinobst · Margaret River (WA) – Trauben

Hoher Bedarf: Bundaberg (QLD) – Gemüse, Macadamianüsse · Atherton Tablelands · Mareeba (QLD) – Bananen, Avocados · Batlow (NSW) – Äpfel · Adelaide Hills (SA) – Erdbeeren, Äpfel & Birnen · Launceston · Tamar Valley (TAS) – andere Beeren

Mai

Sehr hoher Bedarf: Bundaberg (QLD) – Erdbeeren, Gemüse, Tomaten und Macadamianüsse · Caboolture (QLD) – Erdbeeren · Mundubbera (QLD) – Zitrusfrüchte · Tully (QLD) – Bananen · Mildura · Robinvale (VIC) – Trauben, Zitrusfrüchte

Hoher Bedarf: Bowen (QLD) – Tomaten, Gemüse · Stanthorpe (QLD) – Äpfel & Birnen · Atherton Tablelands · Mareeba (QLD) – Bananen, Avocados · Griffith (NSW) – Zitrusfrüchte · Shepparton (VIC) – Äpfel & Birnen, Steinobst · Adelaide Hills (SA) – Äpfel & Birnen · Margaret River (WA) – Trauben

Juni

Sehr hoher Bedarf: Bundaberg (QLD) – Erdbeeren, Gemüse, Tomaten und Macadamianüsse · Caboolture (QLD) – Erdbeeren · Mundubbera (QLD) – Zitrusfrüchte, Heidelbeeren · Tully (QLD) – Bananen · Mildura · Robinvale (VIC) – Trauben, Zitrusfrüchte

Hoher Bedarf: Bowen (QLD) – Tomaten, Gemüse · Stanthorpe (QLD) – Äpfel & Birnen · Atherton Tablelands · Mareeba (QLD) – Bananen · Coffs Harbour (NSW) – Heidelbeeren · Griffith (NSW) – Zitrusfrüchte · Margaret River (WA) – Trauben

Juli

Sehr hoher Bedarf: Bowen (QLD) – Tomaten, Gemüse · Bundaberg (QLD) – Erdbeeren, Gemüse, Tomaten und Macadamianüsse · Caboolture (QLD) – Erdbeeren · Mundubbera (QLD) – Zitrusfrüchte, Heidelbeeren · Tully (QLD) – Bananen · Coffs Harbour (NSW) – Heidelbeeren · Mildura · Robinvale (VIC) – Trauben, Zitrusfrüchte

Hoher Bedarf: Atherton Tablelands · Mareeba (QLD) – Bananen · Griffith (NSW) – Zitrusfrüchte · Riverland (SA) – Zitrusfrüchte · Margaret River (WA) – Trauben

August

Hoher Bedarf: Atherton Tablelands · Mareeba (QLD) – Bananen · Griffith (NSW) – Zitrusfrüchte · Riverland (SA) – Zitrusfrüchte · Margaret River (WA) – Trauben

September

Sehr hoher Bedarf: Bowen (QLD) – Tomaten, Gemüse · Caboolture (QLD) – Erdbeeren · Tully (QLD) – Bananen · Darwin (NT) – Mangos · Coffs Harbour (NSW) – Heidelbeeren · Griffith (NSW) – Zitrusfrüchte

Hoher Bedarf: Bundaberg (QLD) – Erdbeeren, Gemüse und Macadamianüsse · Mundubbera (QLD) – Heidelbeeren · Atherton Tablelands · Mareeba (QLD) – Bananen · Mildura · Robinvale (VIC) – Zitrusfrüchte · Riverland (SA) – Zitrusfrüchte

Oktober

Sehr hoher Bedarf: Bowen (QLD) – Tomaten, Gemüse und Mangos · Caboolture (QLD) – Erdbeeren · Tully (QLD) – Bananen · Darwin (NT) – Mangos

Hoher Bedarf: Stanthorpe (QLD) – Gemüse · Mundubbera (QLD) – Heidelbeeren · Atherton Tablelands · Mareeba (QLD) – Bananen · Katherine (NT) – Mangos · Coffs Harbour (NSW) – Heidelbeeren, andere Beeren · Griffith (NSW) – Zitrusfrüchte · Shepparton (VIC) – Äpfel & Birnen, Steinobst · Riverland (SA) – Zitrusfrüchte · Launceston · Tamar Valley (TAS) – andere Beeren

November

Sehr hoher Bedarf: Caboolture (QLD) – Erdbeeren · Stanthorpe (QLD) – Erdbeeren, Gemüse · Tully (QLD) – Bananen · Adelaide Hills (SA) – Kirschen, Erdbeeren

Hoher Bedarf: Bowen (QLD) – Tomaten, Gemüse und Mangos · Mundubbera (QLD) – Heidelbeeren · Atherton Tablelands · Mareeba (QLD) – Bananen, Mangos · Darwin (NT) – Mangos · Katherine (NT) – Mangos · Coffs Harbour (NSW) – Heidelbeeren, andere Beeren · Griffith (NSW) – Zitrusfrüchte, Gemüse · Young · Orange (NSW) – Kirschen · Shepparton (VIC) – Äpfel & Birnen, Steinobst · Launceston · Tamar Valley (TAS) – andere Beeren · Donnybrook · Manjimup (WA) – Steinobst

Dezember

Sehr hoher Bedarf: Stanthorpe (QLD) – Erdbeeren, Gemüse · Tully (QLD) – Bananen · Adelaide Hills (SA) – Kirschen, Erdbeeren

Hoher Bedarf: Bowen (QLD) – Gemüse, Mangos · Bundaberg (QLD) – Gemüse · Atherton Tablelands · Mareeba (QLD) – Bananen, Mangos · Coffs Harbour (NSW) – Heidelbeeren, andere Beeren · Griffith (NSW) – Zitrusfrüchte, Gemüse · Young · Orange (NSW) – Kirschen · Shepparton (VIC) – Äpfel & Birnen, Steinobst · Huon Valley (TAS) – Kirschen · Launceston · Tamar Valley (TAS) – Kirschen, andere Beeren · Donnybrook · Manjimup (WA) – Steinobst

So nutzt du ihn

Komm ein bis zwei Wochen vor der Hochsaison an. Wer zuerst da ist, bekommt die Jobs und die Betten: Mitten in der Saison sind Hostels und Caravan Parks in Erntestädten oft ausgebucht.
Folge den Jahreszeiten, um das ganze Jahr zu arbeiten: Shepparton oder Mildura von Januar bis April, Zitrusfrüchte in Mildura oder Mundubbera von Mai bis August, Tomaten in Bowen von Juli bis Oktober, dann Kirschen in Young, den Adelaide Hills oder Tasmanien von November bis Januar.
Im Winter (Juni bis August) ist im Süden wenig los, in Queensland dagegen Hochbetrieb. Das ist die Zeit, in den Norden zu fahren.
Wenn möglich, hab ein Auto. Die Farmen liegen oft 20 bis 50 km außerhalb, und viele stellen nur Leute ein, die selbst hinkommen.

Zählt das für deine 88 Tage?

Obst und Gemüse ernten und verpacken zählt als „specified work“ für das 2. oder 3. Working-Holiday-Visum, solange die Postleitzahl der Farm auf der Liste der regionalen Gebiete des Innenministeriums (Home Affairs) steht. Die meisten Erntegebiete sind dabei, aber prüf die genaue Postleitzahl, bevor du anfängst: Genau die schaut sich die Behörde an.

Seit der Ankündigung vom 17. September 2026 sollen die 88 Tage nur noch die Teilnahme an einer Verlosung ermöglichen, statt das 2. Jahr zu garantieren. Stand Oktober 2026 ist die Verlosung noch nicht in Kraft: Es gelten weiter die aktuellen Regeln.

Lohn: Akkordlohn hat ein Minimum

Viele Farmen zahlen pro Kiste, pro Kilo oder pro Eimer (Piece Rate). Seit dem 28. April 2022 garantiert der Tarifvertrag für den Gartenbau (Horticulture Award), dass du im Akkord für jede an dem Tag gearbeitete Stunde mindestens den Mindeststundenlohn bekommst, Casual-Zuschlag inklusive. Seit dem 1. Juli 2026 sind das 32,18 $ pro Stunde für einen Casual auf Stufe 1.

Anfänger bekommen keinen niedrigeren „Einarbeitungs-Akkord“, sondern denselben Satz wie alle anderen. Eine Farm, die „nur Akkord, ohne Minimum“ anbietet, verstößt gegen das Gesetz. Du kannst das beim Fair Work Ombudsman melden (13 13 94). Laut Regierung verliert niemand sein Visum, weil er Ausbeutung meldet, sofern bestimmte Bedingungen erfüllt sind.

Vorsicht vor Fake-Jobs

Zahl nie Geld, um einen Job zu bekommen. In Westaustralien zum Beispiel brauchen Arbeitsvermittler eine Lizenz und dürfen Jobsuchenden nichts berechnen.
Vorsicht bei Anzeigen auf Gumtree, Facebook oder am Hostel-Brett, die eine Kaution für die Unterkunft verlangen, bevor du die Farm gesehen hast. Das ist der häufigste Betrug, den die Behörden in Westaustralien melden: kein Job, kein Bett, und das Geld ist weg.
Frag nach Firmenname, ABN und Website und prüf sie. Eine echte Farm gibt dir die ohne Zögern.

Häufige Fragen

Wann fängt man am besten mit Farmarbeit in Australien an?

Kommt auf die Region an. In Queensland brauchen die Farmen von Mai bis Oktober die meisten Leute (Erdbeeren, Tomaten). Im Süden (Victoria, South Australia, New South Wales, Tasmanien) ist Hochsaison von Januar bis April (Obst, Trauben), dazu Kirschen im November und Dezember.

Wo finde ich im Winter Farmarbeit?

Im Norden. Von Juni bis August sind Bowen, Bundaberg und Caboolture in der Hochsaison, in Mildura und Mundubbera läuft die Zitrusernte, und Tully braucht das ganze Jahr Leute für die Bananen.

Woher stammt dieser Kalender?

Aus den Tabellen des National Harvest Guide, 18. Ausgabe (Juni 2023), herausgegeben von der australischen Regierung. Es ist die letzte Ausgabe, bevor der Harvest-Trail-Service in Workforce Australia aufging. Die Ernten verschieben sich je nach Wetter um ein paar Wochen, also frag vor der Reise immer bei der Farm nach.

Was bedeuten die Farben?

Die Zahl der Arbeitskräfte von außerhalb der Region, die die Farmen laut Guide brauchen: mittel heißt 51 bis 200, hoch 201 bis 1.000, sehr hoch mehr als 1.000. Ein weißes Feld heißt nicht, dass es gar keine Arbeit gibt, sondern nur, dass meist Leute aus der Gegend reichen.

Quellen

Weiterlesen

Die Verlosung für das 2. und 3. Visum: deine Chancen nach Land →Fahrzeug-Guide: so kommst du zu den Farmen →Arbeit gegen Unterkunft in Australien →

Zähl deine 88 Tage und finde Farmjobs, die zählen, in der 88mates-App.

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